شيز كيك بالسنكرز ادخل الموضوع

المقادير16 قطعة بسكوت دايجستف Digestive ( بسكوت نخاله ) .
2 مغلف دريم ويب .
زبدة أصبعين الحجم اللي بالصورة
نصف كوب حليب ـ و ربع كوب حليب ( لشغلة ثانية )
علبتين قشطة .
8 قطع جبن كيري .
ليمونه .
6 حبات سنكرز


الطريقة

1-- قومي باخراج المقادير و تجهيزها للطهي .



2- كسري البسكويت حتى يصبح ناعما او قومي بطحنه حتى يصبح ناعم .
ضعيه في وعاء و اضيفي له الزبدة .




3- قومي بـفرك البسكويت بالزبده حتى يختلطا تماما .



4- رصي الخليط في صينيه جيدا ثم ادخليه الثلاجة .





5- الان نقوم بتحضير الطبقة البيضاء ..
اضيفي علبتين من القشطة في وعاء للخلط .


6-اضيفي عليها الدريم ويب






7- اخلطيهما جيدا بالخلاط الكهربائى





8 - اضيفي الان نصف كاس الحليب ( النصف فقط ) للخليط و اكملي الخلط





9- اضيفي الان حبات الكيري للخليط واكملي الخلط
تاكدي انه لم يبقى للحبات الكيري اي اثر وانها اختلطت بالخليط تماما .





10- اعصري الليمونه و انتي تخلطين





11- اسكبي الخليط على قاعدة البسكويت ببطئ ( شوي شوي عليها


12- تاكدي انها توزعت تماما على السطح بعدهاادخليهاالثلاجه على الاقل ساعه واحده
( اذا كثرتي يكون احسن )





13- في حمام مائي قومي بتذويب الزبدة في وعاء طريقة الحمام المائي
تحطين قدر فيه مويه زين ماهو موضح بالصورة و بعدين تولعين عليه النار
و تحطين داخله قدر ثاني و تشتغلين فيه يعني يصير مب مباشر على النار



14- قطعي اصابع السنكرز و اضيفيها للزبدة في الحمام المائي + ربع كوب حليب >>
هذا الي خليناه بعدين




15- تجانس المزيج السابق مع بعض واصبح مزيج واحد مثل منت ِ شايفة


16- ابعديه عن النار و اتركيه جانبا حتى يبرد قليلا





[size=21]17 - اسكبي المزيج على الطبقة العلوية للتشيز كيك ،
ببطئ ..


ثم ادخليها للثلاجة مدة ساعتين على الاقل ..


و بالعافية على قلوبكم

مشكوووووووووور عالموضوع

انا شاك انك طباخ

هههههههههههههههههههه شدعوه عاد انا مو طباخ
يعطيك العافيه ع المرور

مو جايع بس اعلم الجوعانين هـــع بقوه يعني >>>هــــآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآع
ثنكيو حلحول ع المرور